Publié le 1er juin 2008
Auchan procède au rappel de steaks hachés vendus le vendredi 30 mai dans 64 de ses 121 magasins à travers la France.
Les produits concernés par le rappel ne présentent pas de marque commerciale. Il s’agit de steaks hachés (20 %, 2 x 100 grammes, 8 x 100 grammes et 12 x 100 grammes) et de "cheveu d’ange", un autre type de steak haché (20 %, 350 et 700 grammes). Ces produits, vendus le 30 mai, avec une date limite de consommation au 4 juin, pourraient être contaminés par la bactérie escherichia coli.
Certains types de escherichia coli O157:H7 peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation des gastro-entérites, éventuellement hémorragiques, accompagnées ou non de fièvre, et pouvant être suivies de complications rénales sévères chez les jeunes enfants (syndrome hémolytique et urémique), a précisé Auchan dans son communiqué. Les personnes qui auraient consommé les produits concernés par le rappel et qui présenteraient les symptômes évoqués sont invitées à consulter dans les plus brefs délais leur médecin en précisant la nature de la contamination.
La liste des 64 magasins ayant proposé ces produits est disponible au numéro vert, 0800 227 227. Les personnes qui détiennent encore les produits mentionnés ne doivent pas les consommer mais les rapporter dans leur magasin habituel.
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