Dépôt du rapport de la Commission sur l’Avenir de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire Québécois

Le rapport de la Commission sur l’Avenir de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire Québécois (CAAAQ), rendu public le 12 février dernier, est une véritable remise en question du modèle dominant.

A l’issue de consultations publiques menées dans 15 régions et au cours desquelles 770 présentations ont été entendues, les commissaires estiment qu’il n’y a pas de place pour le statu quo. « Si rien n’est entrepris, certains changements vont s’imposer d’eux-mêmes, sous les effets de la conjoncture, des nouvelles tendances de consommation et de la concurrence d’ici ou d’ailleurs », estime le président de la Commission, Jean Pronovost.

La Commission affirme que « la finalité première de l’agriculture québécoise est de contribuer de manière significative à nourrir les Québécois et les Québécoises ». Mais l’agriculture de l’avenir doit également :

• être multifonctionnelle, c’est-à-dire aller au-delà de son rôle nourricier,
• être plurielle, « c’est-à-dire une agriculture diversifiée par la taille de ses installations, par ses méthodes de production et par la gamme de ses produits »,
• reposer sur une culture entrepreneuriale,
• être hautement professionnelle dans ses pratiques,
• épouser le développement durable,
• tirer profit de son plein potentiel.

Ce rapport fait la joie des associations de protection de l’environnement comme Nature Québec, Équiterre et Greenpeace, car il accorde, dans ses 49 recommandations, une place importante à l’environnement. Greenpeace estime que « le Québec vit aujourd’hui un moment historique avec la publication du rapport final de la Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire au Québec (CAAAQ) et que le gouvernement du Québec doit en prendre acte le plus rapidement possible au nom du bien commun ». D’après l’association, le rapport de la CAAAQ est ambitieux à plusieurs titres. « Le modèle agricole industriel et les politiques publiques actuelles génèrent de plus en plus de problèmes environnementaux comme les OGM, les algues bleues, les herbicides, etc. Il est grand temps d’encourager une agriculture plus respectueuse de l’environnement », a déclaré Éric Darier, responsable de la campagne Agriculture de Greenpeace.

Les associations apprécient particulièrement les recommandations relatives :

• au soutien à la production biologique (recommandation n° 13),
• au soutien au développement des circuits courts de distribution alimentaire (recommandation n° 16),
• à l’affectation de fonds spéciaux à la recherche sur les effets des OGM sur l’environnement et la santé (recommandation n° 39),
• à l’étiquetage obligatoire des OGM (recommandation n° 39).

Pour aller plus loin…

En savoir plus sur le rapport de Commission sur l’Avenir de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire Québécois.