Logo
Logo
Logo
Alimentation / Nutrition > A vos marmites > Purées, bouillies et compotes pour bébé

Ecrasé de banane et son coulis de fraise

Publié en mai 2008

Ecrasé de banane et son coulis de fraise
© Julien Bastide
Initiez votre bambin, à partir de 8 mois [1], à la saveur acidulée de la fraise avec cette recette très fruitée : un écrasé de banane au coulis de fraise.

- Que nous faut-il...
- Mettons la main à la pâte !
- Quels sont les apports de cette recette...
- Cuisinons bio

Que nous faut-il...


Pour un repas

  • 6 belles fraises,
  • 1 banane bien mûre,
  • jus de citron.

Mettons la main à la pâte !


Lavez puis équeutez les fraises. Passez-les au mixeur et filtrez la purée ainsi obtenue dans une petite passoire afin d’en retirer les petits grains.

Ecrasez la banane à la fourchette et ajoutez-y quelques gouttes de jus de citron pour qu’elle ne noircisse pas.

Versez le coulis de fraise sur la banane écrasée et servez aussitôt.

Quels sont les apports de cette recette...


Découvrez les intérêts nutritionnels de la fraise.

Cuisinons bio


Parce que l’organisme de votre bébé est fragile et qu’il lui faudra du temps pour développer ses propres défenses, il est essentiel de privilégier les produits de saison frais, issus de producteurs locaux pratiquant une agriculture biologique contrôlée, et de ne pas les dénaturer en leur faisant subir des traitements trop agressifs (épluchage, cuisson...).

Notes


[1] Si votre enfant ne présente aucun terrain allergique favorable, cette recette peut être proposée dès 8 mois ; toutefois, en cas d’antécédents allergiques, attendez 18 mois, avant de faire goûter les fruits rouges tels que la fraise à votre bébé.

Vos réactions



Ajoutez votre commentaire (0 commentaires)

Qui êtes-vous ?

Votre message

(Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.)

Lien hypertexte (optionnel)

Si votre message se réfère à un article publié sur le Web ou à une page fournissant plus d'informations, vous pouvez indiquer ci-après le titre de la page et son adresse.




En bref

30 juillet 2009
Consommer du lait pour vivre plus vieux

28 juillet 2009
L’allaitement en public choquant ?

6 juillet 2009
La France rejette les conclusions de l’EFSA

1er juillet 2009
Le maïs Mon 810 sans risques pour l’EFSA

29 mai 2009
Oui au bio dans ma cantine


Ne manquez pas aussi

A vos marmites > Purées, bouillies et compotes pour bébé
Menu de Thanksgiving

A vos marmites > Purées, bouillies et compotes pour bébé
Fromage blanc aux fraises

A vos marmites > Plats de saison pour les parents
Flan de courgette sur lit de coulis de tomate

Principes d’une saine alimentation > Allaitement du nourrisson
Lait maternel : un concentré de santé

Principes d’une saine alimentation > Allaitement du nourrisson
L’allaitement : comment ça marche ?

A la Une

Alimentation / Nutrition > Principes d’une saine alimentation
Comment savoir ce que vous mangez ?

Hygiène et Soins > Trousse de secours contre maux et bobos
Sexualité après bébé

Pratiques complémentaires > Éveil de l’enfant > Les bambins lisent...
Concours A tes souhaits !

Maison au naturel > Préserver l’environnement de l’enfant
Sauvons les grenouilles !

Annonces

Les articles les plus populaires

Alimentation / Nutrition > A vos marmites > Purées, bouillies et compotes pour bébé
Compote de figues fraîches

Alimentation / Nutrition > Principes d’une saine alimentation > Diversification alimentaire de l’enfant
Les étapes de la diversification alimentaire

Alimentation / Nutrition > Principes d’une saine alimentation > Allaitement du nourrisson
Comment sevrer bébé ?

Hygiène et Soins > Prévention santé
Les taches qui fâchent

Alimentation / Nutrition > Principes d’une saine alimentation
Comment savoir ce que vous mangez ?

Suivre la vie du site RSS 2.0 | Mentions légales

©Bambin Nature - Tous droits réservés - Site réalisé par KinugraphiK
Crédits photographiques : ©Julien Bastide, ©Oleg Kozlov/Fotolia